夏季是茄子丰收的季节,很多人喜欢吃烧茄子这道菜,却总是做不好,做出来的烧茄子或是茄子的“生味”大,或是比较油腻,或者是嫌太麻烦干脆不做,其实一道好菜要根据食材的不同做出相应的处理,茄子...
冬瓜别再只会煮汤了,赶紧学这4种吃法,一个田里的冬瓜都不够吃! 秋日,瓜果盛行,各种各样的蔬菜和水果都在田间冒出来,就连家里的小菜园地上都是一个个碧绿碧绿的冬瓜,它们静静地躺在地...
猪肝是一种非常好吃的食材,它的营养价值特别高,含有很多人体所必需的营养物质,常吃一点猪肝对我们的身体来说是非常好的,但是很多朋友不会做猪肝,做出来的猪肝不是很腥,就是很柴,今天来跟大家...
鲫鱼是一种非常好吃的鱼类,它的肉质比较鲜嫩,吃起来味道比较好,而且鲫鱼炖出来的汤汁特别鲜美,很多朋友比较爱喝,今天就来跟大家分享一个炖鲫鱼汤的小技巧,这样做出来的鲫鱼汤汤汁浓白,特别鲜...
沙县的拌面应该很多人都吃过,我这附近的沙县店因为疫情现在还没开门,想吃拌面只能自己动手了,这篇就来写一下我做拌面的步骤。背景介绍开头也说到了,沙县没开门,这是一方面。另一方面是,过年的...